tag:blogger.com,1999:blog-667700282653021734.post5835210938024702674..comments2022-06-05T03:19:54.772+02:00Comments on Desglutina2: Galletas tipo napolitanas sin gluten y sin mixes comercialesDesglutina2http://www.blogger.com/profile/10394084661092284110noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-667700282653021734.post-36417217694397405732016-03-17T18:00:48.982+01:002016-03-17T18:00:48.982+01:00Muchas gracias Pedro!! Nada que perdonar, faltaría...Muchas gracias Pedro!! Nada que perdonar, faltaría más!! Muy agradecida por tu respuesta!! Ahora estoy un poco liada pero en cuanto me pongo a hacer pruebas te cuento. Gracias!!Britannyhttps://www.blogger.com/profile/07842821278143178716noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-667700282653021734.post-12815890533106625942016-03-14T23:19:03.067+01:002016-03-14T23:19:03.067+01:00Perdona perdona perdona, no había visto el comenta...Perdona perdona perdona, no había visto el comentario, la mezcla de almidones es eso una mezcla libre que podemos combinar libremente a nuestro gusto, en este caso aumenta al 50% almidón de yuca y harina de arroz, ya que el arroz tiene el doble efecto de harina y almidón. Pienso que quedará más equilibrada. Prueba y me cuentas, también puedes añadir otras harinas proteicas, yo eché en otra hornada 20gramos de harina de castañas, y quedaron espectaculares, más fácil puedes echar harina de almendras, al final es buscar el mix que más te guste, seguro que consigues una buena receta. Y lo dicho perdón por la tardanza.Desglutina2https://www.blogger.com/profile/10394084661092284110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-667700282653021734.post-60616534907031164652016-02-28T21:04:33.078+01:002016-02-28T21:04:33.078+01:00Que pintaza!! Deseando probarla, pero por desgraci...Que pintaza!! Deseando probarla, pero por desgracia no puedo tomar maíz :( ¿cómo crees que podría sustituirlo? ¿quizá añadiendo también la cantidad del maíz al almidón de yuca? Gracias por compartir tus recetas. Me ha encantado tu blog :)<br />Britannyhttps://www.blogger.com/profile/07842821278143178716noreply@blogger.com